Dott. Vincenzo Cardarelli
Specialista in Gastroenterologia,
Epatologia
ed Endoscopia digestiva
curriculum
Ha conseguito la laurea Magistrale in "Medicina e Chirurgia" e successivamente il diploma di Specializzazione in " Malattie dell'Apparato Digerente" presso l'Università "La Sapienza" di Roma.
La sua formazione specialistica si avvale dell'esperienza acquisita lavorando nei reparti di gastroenterologia, epatologia, endoscopia digestiva e medicina interna dell'Ospedale Umberto I di Roma, dell'Ospedale San Camillo Forlanini di Roma, dell'Ospedale Spaziani di Frosinone e dell'Ospedale Santa Maria Goretti di Latina.
Attualmente esegue visite specialistiche gastroenterologiche, epatologiche, proctologiche ed esami endoscopici (colonscopia, gastroscopia, posizionamento di palloncini intragastrici per il trattamento dell'obesita).
patologie trattate
Esofagite da reflusso, Ernia iatale, Tosse secca, Alitosi, Reflusso gastrico, Esofago di Barrett, Tumore esofageo, Cancro dell’esofago, Acalasia, Varici esofagee, Terapia endoscopica della malattia da reflusso gastroesofageo
MALATTIE DI STOMACO E DUODENO
Gastrite, Dispepsia (mal di stomaco) , Dolore e gonfiore addominale, Bruciore di stomaco, Helicobacter pylori, Ulcera peptica, Cancro gastrico precoce, Tumore dello stomaco, Cancro dello stomaco, Malassorbimento, Morbo celiaco, Gastroscopia
MALATTIE INTESTINO, COLON ED ANO
Colon irritabile colite spastica, Meteorismo e flatulenza, Stipsi ( stitichezza ), Diarrea acuta e cronica, Diverticoli, Diverticolite, Rettocolite ulcerosa, Morbo di Crohn, Polipi intestinali, Tecniche diagnostiche endoscopiche, Tumore del colon , Cancro del colon, Occlusione intestinale, Emorragia intestinale, Patologie del Douglas, Emorroidi e ragadi, Terapia della malattia emorroidaria, Cancro dell’ano, Colonscopia, Polipectomia, Appendicite
MALATTIE DI FEGATO E COLECISTI
Epatiti acute, Epatiti croniche, Cirrosi epatica, Tumore del fegato, Trapianto di fegato, Calcolosi biliare, Colecistite, Colangite biliare primitiva,
Discinesia biliare, Steatosi epatiche e steatoepatiti (fegato grasso)
MALATTIE DEL PANCREAS
Pancreatiti acuta e cronica, Tumori del pancreas, Lesioni cistiche del pancreas
MALATTIE FUNZIONALI GASTROENTEROLOGICHE
ALLERGIE E INTOLLERANZE ALIMENTARI
Allergie alimentari, Etiologia e Patogenesi delle Allergie alimentari, Diagnosi delle Allergie alimentari, Intolleranze alimentari, Sintomi e diagnosi delle intolleranze alimentari, Intolleranza al lattosio, Gluten sensitivity (Sensibilità non celiaca al glutine)
INFEZIONI INTESTINALI
Colite da Clostridium Difficile, Diarrea del viaggiatore, Gastroenteriti virali, Infezioni intestinali batteriche
PARASSITOSI INTESTINALI
Amebiasi, Ancylostomiasi, Anisakiasi, Ascaridiasi, Giardiasi, Ossiuriasi, Schistosomiasi, Strongiloidiasi, Tenia, Trichinosi, Trichuriasi
METODICHE DI IMAGING
Entero rm, Colonscopia Virtuale, Capsula Endoscopica,
METODICHE DI ENDOSCOPIA OPERATIVA
C.P.R.E., Sclerosi delle varici esofagee, Legature delle varici esofagee, Dilatazioni endoscopiche
Posizionamento di protesi, Mucosectomia endoscopica, Dissezione sottomucosa, PEG ,Terapia endoscopica per il reflusso gastro-esofageo, P.O.E.M., Argon Plasma
attività medico professionale
Visita specialistica gastroenterologica
La visita gastroenterologica è una visita medica che viene effettuata dal medico specialista in gastroenterologia, ovvero specializzato nello studio e nella cura delle malattie dell’apparato gastrointestinale.
Ulteriori informazioniVisita specialistica epatologica
La visita epatologica permette di diagnosticare eventuali patologie del fegato, della cistifellea o delle vie biliari.
Ulteriori informazioniVisita specialistica proctologica
La visita proctologica è l’esame diagnostico eseguito dallo specialista proctologo, che comprende l’esplorazione rettale, eseguita con dito guantato, e l'eventuale esecuzione di un’indagine strumentale, anoscopia o proctoscopia, eseguita con l’ausilio dell’anoscopio.
Ulteriori informazioniColonscopia
La colonscopia è un esame diagnostico che consente di esaminare la superficie del colon inserendo, attraverso l’ano, un tubo sottile e flessibile che viene fatto avanzare lentamente mentre si introduce aria per distendere le pareti dell’intestino.
Ulteriori informazioniGastroscopia
La gastroscopia è un esame diagnostico durante il quale un tubo flessibile, dotato di una videocamera all’estremità, viene inserito attraverso l’esofago, lo stomaco e la prima parte dell’intestino tenue. E' possibile eseguire l'esame endoscopico in anestesia totale o sedazione cosciente.
Ulteriori informazioniColonscopia in sedazione profonda
L’anestesia generale non è necessaria per un esame endoscopico. La Colonscopia può essere eseguita sia con una sedazione cosciente che con una sedazione profonda in respiro spontaneo.
Ulteriori informazioniGastroscopia in sedazione profonda
La Gastroscopia, come noto, è una tipologia di esame endoscopico che richiede spesso il ricorso alla sedazione.
Ulteriori informazioniVideocapsule Endoscopica VCE
L’endoscopia capsulare dell’intestino consiste nell’ingestione di una capsula che fotografa tutto l'intestino a 360° e, successivamente, viene eliminata per via anale. L’esame non sostituisce la gastroscopia e la colonscopia.
Palloncino intragastrico per il trattamento dell'obesità
Un palloncino intragastrico è un dispositivo protesico che, ormai da diversi anni, viene utilizzato con successo come coadiuvante per la perdita di peso nei pazienti moderatamente obesi. Il BIB (Bioenterics Intragastric Balloon) è un dispositivo morbido ed espansibile, che viene inserito nello stomaco del paziente mediante procedura endoscopica, ed ivi riempito con una soluzione fisiologica sterile. Il palloncino intragastrico così riempito occupa parzialmente lo stomaco, lasciando meno spazio per le quantità di cibo o bevande ingerite. Questo dispositivo, pertanto, mira a ridurre la sensazione di fame e aiuta a sentirsi sazi più a lungo, anche dopo aver consumato piccoli pasti. Il palloncino intragastrico (BIB) è un trattamento temporaneo che permette di ottenere una perdita di peso senza ricorrere alla chirurgia. Il trattamento con il palloncino intragastrico è indicato per individui adulti con un indice di massa corporea (BMI) tra 30 e 40, che abbiano già tentato senza successo altre metodologie di perdita di peso, come la dieta e l’esercizio fisico. È importante che i potenziali candidati siano motivati a modificare il proprio stile di vita e a impegnarsi in un percorso di gestione del peso a lungo termine. Il posizionamento del palloncino, di solito, viene eseguito col paziente in stato di sedazione, per cui non si richiede l'anestesia generale. Il palloncino intragastrico riempie parzialmente lo stomaco e induce una sensazione di sazietà prematura. Pertanto, il BIB aiuta a ridurre - o comunque a controllare - le porzioni degli alimenti consumati e, in associazione alle opportune modifiche comportamentali e dietetiche, rappresenta un metodo non chirurgico adatto a contrastare l'obesità.
Ulteriori informazionitestimonial
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appuntamenti
Studio medico Termoli
Presso lo studio medico privato del dr Vincenzo Cardarelli a Termoli è possibile prenotare un appuntamento per visita specialistica. Via Ponza 18 Termoli 86039, 3501183496 dr.vincenzocardarelli@hotmail.com
Centro medico Artemisia
Presso il centro medico chirurgico Artemisia a Campobasso è possibile prenotare un appuntamento per visita specialistica ed esami endoscopici tutti i giovedi. Via Insorti d'Ungheria snc 86100 Campobasso 0874 92027 351 65 65 445 info@centroartemisiacampobasso.it
Ambulatori Bs
Presso gli ambulatori BS di Isernia è possibile prenotare un appuntamento per visita specialistica ed esami endoscopici tutti i mercoledi. Via Sant'Ippolito, 9/0 - 86170 Isernia, 0865 290434, info@ambulatoribs.com
Biolab
Presso il centro diagnostico Biolab di Boiano è possibile prenotare un appuntamento per visita specialistica. Via Colonno, snc 86021 Bojano (CB), tel.0874 782896 info@centrodiagnosticobiolab.it
Poliambulatorio Histonium
Presso il poliambulatorio Histonium di Vasto è possibile prenotare un appuntamento per visita specialistica. Corso Mazzini 16/20, 66050 Vasto (CH) 087369895 mail:lab.histonium@libero.it
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diete
Dieta Low-FODMAP
Cosa sono i FODMAP?
I FODMAP (acronimo per: oligosaccaridi, disaccaridi, monosaccaridi fermentabili e polioli), sono carboidrati a catena corta che vengono scarsamente assorbiti nel tratto gastro-intestinale. Questi zuccheri, rimanendo nel colon, inducono fermentazione da parte dei batteri, richiamano acqua e possono scatenare o peggiorare sintomi quali:
- Gonfiore addominale
- Meteorismo
- Flatulenza
- Diarrea
- Dolore addominale
Per chi è indicata la dieta Low-FODMAP?
La dieta Low-FODMAP è indicata per chi soffre di sindrome dell’intestino irritabile.
È importante sottolineare che i cibi FODMAP non sono la causa scatenante della malattia (ne accentuano solo i sintomi) e che quindi il mantenimento di questo regime alimentare non rappresenta una cura vera e propria. Tuttavia, eliminare o ridurre il consumo dei FODMAP può contribuire a migliorare la qualità della vita dei pazienti grazie alla riduzione dei principali e più fastidiosi sintomi: meteorismo, gonfiore e dolore addominale.
Qual è il protocollo della dieta Low FODMAP?
Nella maggior parte dei casi la dieta Low FODMAP prevede tre fasi:
Prima fase: dura 3/6 settimane e prevede una drastica riduzione dei cibi FODMAP. In questa fase, maggiore è l’aderenza alla dieta, maggiore sarà il beneficio sui sintomi.
Seconda fase: durata variabile e prevede la progressiva reintroduzione degli alimenti FODMAP. In genere questi alimenti vengono introdotti gradualmente una o poche più volte a settimana, verificando l’eventuale ricomparsa sei sintomi.
Terza fase: in base a quanto evidenziato nella seconda fase, viene elaborato un regime alimentare che il paziente può gestire in modo autonomo.
Fonti alimentari ad ALTO CONTENUTO di FODMAP
- Frutta: albicocche, anguria, avocado, cachi, ciliegie, datteri, fichi, mango, mele, more, pere, pesche, prugne, nespole
- Frutta secca: anacardi e pistacchi
- Ortaggi: aglio, asparagi, barbabietole rosse, carciofi, cavolfiore, cipolla, funghi, mais, porri, topinambur, zucca trombetta
- Cereali: grano, orzo, kamut, segale
- Carne: brodo e salsicce
- Legumi: ceci secchi, edamame, fagioli, fave, lenticchie secche, piselli secchi
- Latte e suoi derivati: yogurt, kefir, formaggi a pasta molle, latte di mucca, capra e pecora, gelato
- Dolciumi: miele, melassa, sciroppo d'agave
- Bevande: bevande alcoliche tra cui rum e vino dolce, succhi di frutta
- Frutta (1 frutto): ananas, banana, arancia, limone, mandarino, kiwi, uva, melone, frutti di bosco, fragole
- Frutta secca: mandorle (massimo 10 pezzi), nocciole (massimo 10 pezzi), noci, pinoli e semi di zucca, di girasole, di lino, di sesamo
- Ortaggi: bietole, broccoli (massimo 60 g), carote, cetrioli, fagiolini, finocchi (massimo 45 g), zucchine, lattuga, pomodori, erbe aromatiche (tutte), melanzane, patate, sedano (massimo 20 g), spinaci, zenzero
- Dolciumi: cioccolato fondente (con moderazione)
- Bevande: acqua, birra (35 cl), caffè (con moderazione), tè, vino
- Latte e suoi derivati: formaggi a pasta dura e prodotti lattiero-caseari senza lattosio
- Legumi: lenticchie e ceci in scatola
- Carne e pollame non trasformati, pesce, uova, tofu
- Cereali: avena, grano saraceno, mais, riso, amaranto, miglio, sorgo, quinoa (in generale tutti quelli senza glutine)
